ステラマリー☆ワイン会「テイスティング勉強会」

ステラマリー☆ワイン会「テイスティング勉強会」

新緑が眩しい梅雨の晴れ間の昼下がり…
6.10 ステラマリー☆ワイン会「テイスティング勉強会」をカシーナカナミッラさん個室にて開催いたしました
白は甲州、グリューナー・ヴェルトリーナーにピエモンテ料理を合わせるという貴重な体験を。
赤はイタリア主要品種を比較試飲しながら、岡野シェフのスペシャリテ・アニョロッティとのマリエージュを皆様と堪能しました♡
余談ですが、私が受験をした年の二次試験は初めてイタリア品種「サンジョベーゼ」が出題された年。
今回も、ワインが繋ぐご縁を強く感じる会となりました。 お集まりいただきましてありがとうございました。そして、いつも最上のホスピタリティで迎えてくださるソムリエ久慈さんとスタッフの皆様に感謝申し上げます。