ステラマリー☆ワイン会「真夏の泡パーティ」

ステラマリー☆ワイン会「真夏の泡パーティ」

✨真夏の泡パーティ✨
猛暑が続くお盆休みのお江戸にて、4年目のステラマリー初のワイン会を開催いたしました。
昨年、訪問しましたワイナリー3軒を含む6カ国8種類🇫🇷🇬🇧🇨🇦🇺🇸🇲🇩🇯🇵のワインたちと共に、ワイン愛溢れる皆様と世界を旅するように乾杯させていただきました🥂
カナダ代表でご参加いただいた「Heavenly Vines 」Jamie Paquinさんレクチャーありがとうございました🇨🇦
乾杯は、そのカナダ(Nova Scotia)の泡とスモークサーモンで。
大阪カタシモワイナリーの「たこシャン」は、生雲丹やズワイ蟹ともマリエージュ🧡
Doorsさんスペシャリテの「ローストビーフのサンドイッチ」は、イギリスのロゼ泡(Bride Valley)と合わせてお楽しみいただきました。ご参加の皆様、ありがとうございました☆
オーナーのSachiko Isomuraさん、夏らしいペアリングメニューと「おもてなし」に感謝いたします。
今回は初参加の方も多く、素敵な出逢いが生まれたとしたら幸いです☺️ またクリスマス頃に開催できたらと思ひます🍾