2015-12-17

ステラマリー☆ワイン会 Vol.7

「ステラマリー☆ワイン会 Vol.7」を開催いたしました。
今回のテーマは、ブルゴーニュ♡
白はシャサーニュ村の名手のひとり「ベルナール・モレ1er」 2006
赤は「デュジャック」村名 2006 (ドメーヌ物とネゴシアン物の比較)
優良ヴィンテージのホリゾンタルなワインたちに藤井シェフのお料理が完璧にマリアージュ。
参加者のみなさまと畑による味わいの違いを堪能しました☆
来年もぜひお待ちしております。