FERRARIが経営するレストランでディナー「LOCANDA MORGON」

FERRARIが経営するレストランでディナー「LOCANDA MORGON」

「贅の極み」

イタリア4日目の夜はFerrariが経営するリストランテ

泡づくしのテイスティングコースを堪能しました☆

このロゼのグラスは、ノーマルよりひと回り大きなサイズ。

本家でのみ味わえる極上の時間です。

イタリアでは、泡はフルートグラスではなくスティルグラスでサーヴされます。

華やかな香りがより際立ち…

今日、イタリアで初めてシャルドネという品種を栽培したのはFerrariだと知りました。

まさにイタリアワイン界のパイオニアですね。

Buona serra!