All-American 選抜記念ワイン会

All-American 選抜記念ワイン会

ilovecalwineさん主催のワイン会に参加させていただきました。
アメリカのピノノワール専門サイト「PinotFile」が2017年末に発表した「California Pinot Noir All-American Team」に選ばれた31本中、何と12本が海老原さんの輸入されるワイナリーのワイン 素晴らしい目利きですね。

ステラマリーの初期のメンバー様に、エチケットの形状から「ひし形」の愛称で人気のPaul Latoのシャルドネを含む、珠玉のラインナップに酔いしれました。
美味しさに飲みすぎてしまいましたが、「よいワインは翌日の目覚めでわかる」の通り、残ったのは心地よい余韻のみ。
ラストのPisoni Estate 2014は飲み頃を迎えおり、マリエセラーに眠っている同2013を抜栓するタイミングを知る機会にもなりました(^ . -*)
来月開催します ilovecalwineさんとコラボワイン会も、どうぞご期待ください。
今回も、参加者の方と素敵な出逢いがあり感謝いたします。海老原さん、ご一緒させていただいた皆様、暖かなひと時をありがとうございました

Paul Lato Duvarita Vineyard “Belle du Jour” Chardonnay 2015
Paul Lato Sierra Madre Vineyard “le Souvenir” Chardonnay 2015
*Kutch Falstaff Vineyard Pinot Noir 2015
*Kutch McDougall Ranch Pinot Noir 2015
*Paul Lato John Sebastiano Vineyard “Atticus” Pinot Noir 2015
*Paul Lato Zotovich VIneyard “Seabiscuit” Pinot Noir 2015
*Pisoni Estate Pinot Noir 2014